2025年4月の献立
4月の献立をアップいたします。 通常のお弁当は790円（税込）です。 価格高騰の中頑張っています。 さて、4月でなとりえは1周年を迎えます。 4月はありがとうキャンペーン♪ 第1弾は「豆乳プレゼント！」 4月2日から4月 […]
【朝ドラ「おむすび」最終回】栄養士の仕事を伝える難しさと魅力
遅ればせながら、朝の連続テレビ小説「おむすび」が最終回を迎えました。 「歴代ワースト」などとも言われているようですが、私は半年間、欠かさず見続けました。 栄養士が主役の朝ドラへの期待 このドラマが始まる前、服部幸應校長と […]
【協働推進×メンズキッチン】料理を通じて地域とつながる、新しい学びの場
「料理をやってみたい」「できるようになったらいいな」――誰もが一度はそう思ったことがあるのではないでしょうか？ しかし、料理を始めるタイミングや環境は人それぞれ。昭和54年生まれ以降の男性は中学校で家庭科を学んでいますが […]
春の訪れを感じる“ちょっと苦い”味覚とは？
少しずつ暖かい日が増え、春の雨がしとしと降り始めると、なんとなく「春が来たなぁ」と感じることはありませんか？私はこの時期になると、なぜか「春雨」を手に取る機会が増えます（笑）。 また、春菊や三つ葉といった、少し苦みのある […]
食べることを整えるとからだが喜ぶ
こんにちは、認定栄養ケア・ステーションなとりえ 管理栄養士の石田美枝です。私たちは「食」を通じて、地域の皆さんが健康に暮らせる環境をつくることを目指しています。食事は、ただ空腹を満たすだけのものではなく、からだと心を整え […]
「なとりえ健康弁当が生まれた理由」
🟠栄養の大切さは知っているけれど… 「バランスの良い食事が大切！」これは誰もが知っていること。でも、実際に日々の食事でそれを意識するのは、なかなか難しいものです。・忙しくてついコンビニや外食が増える・健康に気をつけたいけ […]
服部幸應校長 食育講演会
【食育講演会開催】 戸田市の食育推進事業の一つとしての取り組みの一つとして、服部幸應校長をお招きして、戸田市で食育講演会を開催していただくことができました。 「ハットリ・キッズ・食育クッキングコンテスト」の事務局とし […]
食を通じた健康サポートの新しいステージへ
皆さんは栄養士や管理栄養士との接点があったでしょうか？多くの方が、小学校の給食室で働く調理員の方を思い出すかもしれません。また、入院時に病院で栄養士のアドバイスを受けた経験がある方もいるでしょう。そして、テレビで食材や栄 […]
「スマートミール3つ星認定！埼玉県初のバランスの取れた食事を提案」
認定栄養ケア・ステーションなとりえ（株式会社Office Nutrie）では、このたび『スマートミール』の3つ星認定を取得いたしました。これは、栄養バランスが優れた食事の提供に対する評価として、大変名誉なものです。特に、 […]